Honning frå skogen.

Biene har vært på jorda i meir enn 100 millionar år, sidan lenge før menneska kom til. Dei har levd saman i organiserte samfunn og laga honning til eige vinterbruk. Menneska har sidan lært seg å hauste av biene sitt harde arbeid, og brukt honning både i mat og medisin.

Honning frå Osvassdraget er laga av snille bier som bor i den frodige skogen ved vatnet i Bjørnafjorden (tidlegare Os) kommune i Vestland fylke (tidlegare Hordaland). Her lever dei i bikubar og produserer framifrå honning basert på lyng, skogsblomstrer, trær og busker som veks naturleg ved vassdraget. Her er det langt til industrilandbruk, veg og andre bikubar. Dei kan derfor hente nektar og pollen uforstyrra, og lage heilt naturleg, kjemikaliefri honning.

Biene ved Osvassdraget omtaler seg sjølv som Kollektivet Hardt Arbeidende Bier. Med ujamne mellomrom fortel dei om livet i kuben på Facebooksida si og kommenterer aktuelle saker i menneskesamfunnet. Biene meiner at menneska har ein del å lære og deler sine erfaringer – når dei har tid!  

Honning frå Osvassdraget  blir slynga i september, men dersom det er godt vær om våren blir det også laga vårhonning. Honningen blir levert i glass på 125, 250 eller 500 gram. Dersom du ønsker andre størrelser, ta gjerne kontakt.